Las tendencias del interiorismo en hostelería

En España, no tienes más que pasear por tu ciudad, cualquiera que sea, y podrás comprobar cómo en los últimos tiempos el diseño de interiores ha estado trabajando de la mano con el sector de la hostelería.  Fácilmente podrás encontrar (y disfrutar) de salas de restaurantes espectaculares, cafeterías impresionantes, o bares de copas de diseño que marcan las tendencias de la noche.

Y aunque ya ha pasado cierto tiempo de la pandemia, algunas tendencias de interiorismo en restaurantes, bares y cafeterías aún continúan estando marcadas por la crisis sanitaria.   De ahí que las principales tendencias y colores en los interiorismos y el diseño de exteriores continúen transmitiendo aún conceptos de fuerza, salud y limpieza.

Por ello, esta temporada las tendencias de decoración para restaurantes rinden tributo a lo natural y a la naturaleza.   Los proyectos se caracterizarán por gamas cromáticas que recuerden a la naturaleza, en sus colores pastel, que transmiten calma en espacios cerrados, y nos permiten acercarnos a todo lo natural.

Pero además de las tonalidades que primarán en habitaciones de hotel y salones de restaurantes, se requiere mobiliario de hostelería de gran calidad y de estilos variados.   Empresas como Cromobel fabrican mobiliario para restaurantes, bares y cafeterías, y garantizan el mejor de los productos para que tú puedas brindar el mejor de los servicios a tus clientes.

Te contamos a continuación cuáles son las principales tendencias que se prevé que serán las más utilizadas este año en la decoración de restaurantes:

La sostenibilidad

Si bien ya era una tendencia antes de la crisis sanitaria, estos años la sostenibilidad ha continuado siendo una característica clave para los proyectos de decoración de interiores, y ya se considera como una necesidad en el sector. 

Cada vez más se pueden encontrar temporadas y colecciones de mobiliario y elementos de decoración sostenibles, hechas a base de materiales reciclados (plásticos, maderas, entre otros) o fibras o algodón reutilizado.   Asientos de caña de bambú, sillas de ratán, lámparas de madera natural, cestos de mimbre, cojines de yute…  Un abanico de productos muy variados.  Todo esto es un claro ejemplo de que es posible producir tejidos de una forma sostenible, y demostrar que se puede alcanzar una economía circular donde el público se sienta a gusto y confortable. 

La creación de burbujas o reservados

La necesidad de prestar atención a las medidas de prevención, y la conveniencia de continuar cumpliendo con el distanciamiento social, abren la necesidad de crear espacios más pequeños y reducidos, tales como zonas semi reservadas, donde pequeños grupos de personas se puedan reunir sin temores y sin riesgos.

Para esta hacer frente a esta situación, un elemento práctico e ideal para crear estas pequeñas zonas de reservados corresponde al uso de cortinas, ya que ofrecen la flexibilidad de ponerse y quitarse fácilmente según las necesidades de cada momento.   Y además, gracias a la capacidad de los textiles de absorber el sonido, las cortinas ayudarán a mejorar la acústica, consiguiendo un espacio más agradable y una experiencia de cliente mucho más reconfortante.

Asimismo, también se podrán utilizarán diferentes elementos para la creación de estos reservados. Y con miras a la sostenibilidad, el uso de maderas y cristales puede ser otra alternativa, aunque menos versátil que la anterior: a través de bonitas cristaleras de metal , o con el uso extensivo de la marquetería.

Uso de estampados naturales

Tras habituarnos al terraceo y la vida en exterior, la tendencia del “exterior inside” se impone con más fuerza.

Una forma sencilla es colocar la máxima cantidad de plantas en los espacios cerrados interiores , para que nos rodee la naturaleza y nos recuerde la belleza de los espacios abiertos.   La idea es poder cruzar la entrada de un restaurante y sumergirnos en la armonía y el equilibrio de la naturaleza, para que nos rodee y nos inunde.   Y aunque sea en interior, poder disfrutar de la vegetación en todo su esplendor, ya sea brotando del suelo, trepando por las paredes, o cayendo desde el techo.

Y en esta nueva etapa, más que nunca, el interiorismo también consigue crear ambientes cálidos y naturales echando mano de los textiles, de tonos verdes, térreos, así como amarillos, mostazas y naranjas, que son perfectos para ello.  Además, los estampados botánicos nos ayudan a traer la naturaleza a los interiores.   Una buena forma de incorporar estos estampados en los salones de restaurantes es a través de los tapizados de sillas y butacas, la mantelería, o los cojines, ya que no requieren una inversión muy significativa.



Materiales antibacterianos

La higiene y la seguridad siguen siendo un factor importante a la hora de ganar la confianza de los clientes.   Los tejidos antibacterianos y con propiedades antivíricas garantizan la no propagación del virus.  Asimismo, los tejidos lavables a más de 60 grados garantizan su desinfección.   Y el uso de materiales naturales como el mármol pulido o los cuarzos, son perfectos para las mesas, y conseguir esa desinfección necesaria sin inconvenientes.

Y tú, ¿Qué piensas al respecto? ¿Cómo crees que deben ser los restaurantes de este tiempo? ¿Cuál es el "must" que no debe faltar?   Escríbenos y cuéntanoslo.

¿Tienes que decorar un restaurante y no sabes por dónde comenzar?  ¿Qué estilo?  ¿Qué gama cromática?  O te preguntas: ¿Qué materiales son los óptimos y específicos para hacer el diseño de tu local?   Contáctanos y te asesoraremos.